Gewürze und Salze
für Tomate, Mozarella, Schafskäse, Tzatziki und mehr geeignet.
Erhältlich in der Mühle oder im Nachfüllglas.
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Verwenden Sie diese Mischung als Kräuterbutter, zum Marinieren von Grillfleisch, als Gewürz für Grillfleisch oder als Quark-Dip. In Butter oder Quark geben und ziehen lassen. Als leckere Beilage zum Grillfleisch oder nur zum Dippen. Mehr braucht Mann nicht! Zutaten: Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Lorbeer, Chiliflocken, Zitronenpulver
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Eignet sich sehr gut zum Einlegen von Schafskäse in Olivenöl, zum Marinieren von Fleisch, zum Grillen oder Braten. Alles erhält einen pfiffig würzigen Geschmack, ca. 2 EL auf 250 ml Olivenöl. Vorschlag zum Ausprobieren: Gewürz in 200 g Schafskäse mischen mit etwas Olivenöl verfeinern und auf Brotscheiben geben, dann bei 200 Grad im Ofen ca. 10 min. Backen. Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chilies, Pfeffer, Petersilie, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Basilikum
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Lecker auf Tomaten mit Mozzarella, im Tomatensalat, in Nudelsoßen, zu Gemüseaufläufen, in Frischkäse sowie Quark-Dip, zum Brotbacken und als Bruschetta. Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Basilikum, Paprika, Thymian, Oregano, Petersilie, Chilies, Pfeffer
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Kann für geröstetes Brot mit klein geschnittenen Tomaten genommen werden. 5-6 EL Olivenöl mit ca. 1,5 EL Gewürzzubereitung mischen und ziehen lassen. Tomaten in 1 cm große Würfel schneiden, in das gewürzte Öl geben und vermischen. Die Brotscheiben damit bestreichen und bei 200 Grad C ca. 5 Minuten im Ofen rösten. Zutaten: Knoblauch, Salz, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Basilikum, Oregano
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Das Kräuter-Meersalz wird auf Grundlage von grobem Meersalz hergestellt und eignet sich hervorragend für die Mühle. Frisch gemahlen entfalten die verschiedenen Kräuter ihr volles Aroma. Auch für die Gewürzmühle geeignet. Zutaten: Meersalz, Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer
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Mühlengewürzzubereitung für alle Liebhaber der scharfen und würzigen Küche. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, feurigen Eintöpfen, pikanten Dips sowie Marinaden. Rezeptvorschlag für Hähnchen: Olivenöl mit Honig verrühren und das Hähnchen damit bestreichen. Anschließend mit dem Chili-Salz das Hähnchen gleichmäßig einreiben und fertig garen. Gewürzzubereitung auch für die Mühle geeignet. Zutaten: Chili, Pfeffer, Meersalz, Paprika, Knoblauch Inhalt 80 g
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Dieses Salz zählt zu den hochwertigsten Natursalzen und wird traditionell von Hand abgebaut, gewaschen und geprüft. Es kommt ohne chemische Zusätze und ohne Rieselhilfe aus. Der perfekte Begleiter zu allen Speisen. Auch für die Mühle geeignet
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Als Leckere Beilage zum Grillfleisch oder nur so zum Dippen mit frischem Brot. Dafür ca. 5 g von der Mischung in 250 g Quark oder Joghurt geben und etwas ziehen lassen. Zutaten: Knoblauch, Salz, Zwiebeln, Petersilie
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Mühlengewürzzubereitung für alle Liebhaber der scharfen und würzigen Küche. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, feurigen Eintöpfen, pikanten Dips sowie Marinaden. Rezeptvorschlag für Hähnchen: Olivenöl mit Honig verrühren und das Hähnchen damit bestreichen. Anschließend mit dem Chili-Salz das Hähnchen gleichmäßig einreiben und fertig garen. Die Mühle hat drei einstellbare Mahlgrade. Zutaten: Chili, Pfeffer, Steinsalz, Paprika, Knoblauch
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Das Kräuter-Meersalz wird auf Grundlage von grobem Meersalz hergestellt und eignet sich hervorragend für die Mühle. Frisch gemahlen entfalten die verschiedenen Kräuter ihr volles Aroma. Die Gewürzmühle hat drei einstellbare Mahlgrade. Zutaten: Meersalz, Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer
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Das rosafarbene Kristallsalz, aus vor Millionen Jahren ausgetrockneten Seen in den Ausläufern des Himalaya-Gebirges, zählt zu den hochwertigsten Natursalzen. Es wird von handabgebaut, gewaschen und auf Qualität geprüft. Es kommt ohne chemische Zusätze und ohne Rieselhilfe aus. Der perfekte Begleiter zu allen Speisen. Auch für die Mühle geeignet.
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Dieses Salz zählt zu den hochwertigsten Natursalzen und wird traditionell von Hand abgebaut, gewaschen und geprüft. Es kommt ohne chemische Zusätze und ohne Rieselhilfe aus. Der perfekte Begleiter zu allen Speisen.
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Das rosafarbene Kristallsalz, aus vor Millionen Jahren ausgetrockneten Seen in den Ausläufern des Himalaya-Gebirges, zählt zu den hochwertigsten Natursalzen. Es wird von handabgebaut, gewaschen und auf Qualität geprüft. Es kommt ohne chemische Zusätze und ohne Rieselhilfe aus. Der perfekte Begleiter zu allen Speisen.
