Meersalz

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  • 60 g Königs-Pfeffer

    Preis 6,00  inkl. MwSt.

    Enthält 7% MwSt
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    Aus 7 besonderen Pfeffer-Spezialitäten entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis.
    Diese Pfeffermischung verstrahlt einen sehr warmen, intensiv-exotischen Pfeffergeschmack.
    Schwarzer Bergpfeffer, Langer Pfeffer, Szechuanpfeffer, Grüner Bergpfeffer, Rosa Beere, Piment
  • 130 g Smoked Salt

    Preis 6,00  inkl. MwSt.

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    Das Rauchsalz, schwarzwälder Art, ist eine besondere Spezialität. Unraffieniertes, naturbelassenes Meersalz wird in aufwendiger Handarbeit eine Woche lang, nach alter Schwarzwälder Tradition, über Buchen- und Tannenholz kaltgeräuchert. Dadurch erhält das Salz eine intensive und sehr reine Rauchnote. Ideal zum Würzen von Steaks und Gegrilltem. Man verwendet es für deftige Eintöpfe, vegetarischen Gerichten, zu dunkelem Fleisch, Ente und Fisch. Auch auf dem Frühstücksei oder Rührei zu empfehlen. Zutaten: Meersalz, Rauch
  • 55 g Zitronensalz

    Preis 6,00  inkl. MwSt.

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    Mit diesem Salz können Sie Ihre Ihre Fisch- und Gemüsegerichte mit einer leichten Zitrusnote verfeinern. Die pyramidenförmigen Salzkristalle lassen sich sehr gut zwischen den Fingern direkt über den Speisen zerreiben. Grundlage ist das aus Zypern gewonnene Meersalz, die Pyramidenform entsteht durch Abschöpfen des Schaumes, der beim Erhitzen des Meerwassers entsteht. Die Salzflocken werden dann anschließend mit dem Aroma von Zitronen verfeinert. Zutaten: Meersalz,
  • 70 g Kräuter Meersalz

    Preis 5,00  inkl. MwSt.

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    auch für die Gewürzmühle geeignet Das Bio-Kräuter-Meersalz wird auf Grundlage von grobem Meersalz hergestellt und eignet sich hervorragend für die Mühle. Frisch gemahlen entfalten die verschiedenen Kräuter ihr volles Aroma. Zutaten: Meersalz, Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer
  • reines Meersalz 190 g

    Preis 2,50  inkl. MwSt.

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    ohne Jod und Rieselmittel auch für die Mühle geeignet 190 g