fruchtig süßer Balsamico, ideal zu grünen Salaten und Obstsalat, 250 ml,
mindestens 12 Monate haltbar
Zutaten: Balsamico Condimento, Apfel, Zucker,
Verdickungsmittel: Xanthan
250 ml Apfel Balsamico
Vorrätig
Vorrätig
Zusätzliche Information
| Gewicht | 560 g |
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Rezept-Idee
Spargel mit Melone und Schinken an Pilzen und Salat
Rezept für Spargel mit Melone und Schinken an Pilzen und Salat
Für 2 Personen
Zubereitungszeit ca.:30 Minuten
Zutaten:
Denzel Olivenöl
Denzel Balsamico Mavro oder Aspro
Denzel Balsamico Mango oder Apfel
Kräutermeersalz
Königs-Pfeffer
1 kg Spargel
500 g Pilze
125 g Schinken ( ein Päckchen)
2 Lauchzwiebel
1 Zwiebel
3 Tomaten
Salat (Feta/Grapefruit)
1/2 Gurke
125 g Feta
1/2 Grapefruit
8 Körner Koreander
Pfeffer
Salat (Schinken/Melonen)
1/2 Honigmelone
1/4 Wassermelone
gebratene/ rohe Schinkenstreifen
Zubereitung:
Spargel, geschält, wie üblich im Topf ca. 10 Minuten garen.
Zwieben in der Pfanne mit Denzel Olivenöl erhitzen.
Danach einige Schinkenstreifen in die Pfanne geben.
1/3 Schinkenstreifen krossig braten.
Wenn sie krossig gebraten sind, sie zur Seite auf einen Teller legen.
Die Pilze in das Bratöl des Schinkens braten
Die Lauchzwiebeln geschnitten dazu geben.
Tomaten dazu geben.
1/3 rohen Schinken in Streifen dazu geben.
Dazu die Kräutersalzmischung.
Spargelspitzen dazu geben.
Alles unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten erhitzen.
Krossiger Schinken noch einmal zum Aufheizen kurz dazugeben.
Salatzutaten (Feta/Grapefruit) mit Koreander nach belieben zerkleinern und vermengen.
Mit Kräutermeersalz verfeinern.
Mit Pfeffer abschmecken und
mit Denzel Balsamico Mavro oder Aspro verfeinern.
Salatzutaten ( Melone/Schinken) 1/3 Schinken geschnitten dazu geben.
Mit Denzel Balsamico Mango/Aspro oder Apfel verfeinern.
Spargel/Pilze und Salat zusammen servieren.
