fruchtig süßer Balsamico, ideal zu grünen Salaten und Obstsalat
mindestens 12 Monate haltbar
Apfel Balsamico (ohne Zuckerzusatz)
Zutaten
Apfelessig, Äpfel, Apfelsaft, Süssungsmittel: Erythritol, Steviolglycoside* (Stevia RA98%, aus pflanzlichem Ursprung), Verdickungsmittel: Xanthan
* Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken
Beschreibung
Denzel Balsamico Apfel ist ein exklusiver, handwerklich hergestellter Balsamico–Essig aus unserer Manufaktur in Rietberg in Ostwestfalen. Er wird aus ausgewählten Äpfeln hergestellt, einreduziert und in Fässern gereift, um seinen subtilen, fruchtigen Geschmack und seine Aromen zu entwickeln. Der Essig hat einen süß–sauren, komplexen Geschmack und einzigartige Aromen, die sich in jedem Gericht bemerkbar machen. Er ist die perfekte Ergänzung für Salate, Fleischgerichte, Saucen und vieles mehr. Der Denzel Balsamico Apfel ist ein einzigartiges Produkt, das Ihnen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bietet. Dank seines natürlichen Geschmacks und seiner überraschenden Fruchtigkeit ist er ein unvergleichliches Aromenerlebnis für jeden Gaumen.
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 147 kJ, 34 kcal |
| Fett | 0 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0 |
| - davon Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 |
| - davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 15 |
| - davon Zucker | 5 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Eiweiß | 0 |
| Salz | 0 |
Zusätzliche Information
| Gewicht | 560 g |
|---|---|
| Größe | 100 ml, 250 ml, 750 ml |
Rezept-Idee
Spargel mit Melone und Schinken an Pilzen und Salat
Rezept für Spargel mit Melone und Schinken an Pilzen und Salat
Für 2 Personen
Zubereitungszeit ca.:30 Minuten
Zutaten:
Denzel Olivenöl
Denzel Balsamico Mavro oder Aspro
Denzel Balsamico Mango oder Apfel
Kräutermeersalz
Königs-Pfeffer
1 kg Spargel
500 g Pilze
125 g Schinken ( ein Päckchen)
2 Lauchzwiebel
1 Zwiebel
3 Tomaten
Salat (Feta/Grapefruit)
1/2 Gurke
125 g Feta
1/2 Grapefruit
8 Körner Koreander
Pfeffer
Salat (Schinken/Melonen)
1/2 Honigmelone
1/4 Wassermelone
gebratene/ rohe Schinkenstreifen
Zubereitung:
Spargel, geschält, wie üblich im Topf ca. 10 Minuten garen.
Zwieben in der Pfanne mit Denzel Olivenöl erhitzen.
Danach einige Schinkenstreifen in die Pfanne geben.
1/3 Schinkenstreifen krossig braten.
Wenn sie krossig gebraten sind, sie zur Seite auf einen Teller legen.
Die Pilze in das Bratöl des Schinkens braten
Die Lauchzwiebeln geschnitten dazu geben.
Tomaten dazu geben.
1/3 rohen Schinken in Streifen dazu geben.
Dazu die Kräutersalzmischung.
Spargelspitzen dazu geben.
Alles unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten erhitzen.
Krossiger Schinken noch einmal zum Aufheizen kurz dazugeben.
Salatzutaten (Feta/Grapefruit) mit Koreander nach belieben zerkleinern und vermengen.
Mit Kräutermeersalz verfeinern.
Mit Pfeffer abschmecken und
mit Denzel Balsamico Mavro oder Aspro verfeinern.
Salatzutaten ( Melone/Schinken) 1/3 Schinken geschnitten dazu geben.
Mit Denzel Balsamico Mango/Aspro oder Apfel verfeinern.
Spargel/Pilze und Salat zusammen servieren.
